Отправлено: 04.12.08 19:11. Заголовок: Себежский рынок

 Отправлено: 16.06.09 16:17. Заголовок: Парадокс вещевого ры..

Парадокс вещевого рынка: можно за американские деньги купить у лиц кавказской национальности итальянские товары китайского производства, а потом чисто по-русски возмущаться, мол, довели евреи страну

 Отправлено: 16.06.09 16:30. Заголовок: WENDY браво !! ..

WENDY браво !!

 Отправлено: 16.06.09 16:38. Заголовок: WENDY :sm36: ..

WENDY

 Отправлено: 16.06.09 16:54. Заголовок: WENDY, зачет! :sm67:..

WENDY, зачет!

 Отправлено: 20.06.09 15:02. Заголовок: http://s57.radikal.r..

 Отправлено: 17.07.09 15:27. Заголовок: http://i062.radikal...

 Отправлено: 17.07.09 15:34. Заголовок: Опустел рынок-то.. Ч..

Опустел рынок-то.. Черкизовский закрыли..

 Отправлено: 17.07.09 15:51. Заголовок: Litops пишет: Опуст..

Litops пишет:

цитата:

Опустел рынок-то.. Черкизовский закрыли..

пятница, 13 час дня... всегда было пустовато.... но это я не к тому, что закрытие Ч.рынка не отразится на нашем

 Отправлено: 17.07.09 18:59. Заголовок: Да я тоже не про сег..

Да я тоже не про сегодняшний день... Боюсь мелочевка пропадет типа трусов и носков...

 Отправлено: 20.07.09 11:57. Заголовок: :sm31: Тему рынка ..

Тему рынка не понял???? Фотки не о чём! НЕТ информации по продуктам и по ценам.

 Отправлено: 20.07.09 14:05. Заголовок: vovann Еженедельны..

vovann

Еженедельный мониторинг цен на фондовом рынке Себежа?

 Отправлено: 20.07.09 14:36. Заголовок: Ян пишет: Еженедель..

Ян пишет:

цитата:

Еженедельный мониторинг цен на фондовом рынке Себежа?

И контроль качества съедаемой продукции, крепкости и выносливости нижнего белья отлучших КЕТТАЙСКИХ производителей!))))

 Отправлено: 20.07.09 19:33. Заголовок: vovann пишет: Тему ..

vovann пишет:

цитата:

Тему рынка не понял???? Фотки не о чём! НЕТ информации по продуктам и по ценам

vovann
вот, и займись-ка на досуге фотографированием цен на себежском рынке . Кстати, обрати внимание: ты - в разделе "Фото", информацию ищи в разделах "Объявления" и "Жизнь в Себеже". Ферштейн?

 Отправлено: 26.08.09 21:36. Заголовок: http://s61.radikal.r..

Приходите ко мне за рыбкой,только осторожно после дождика!!

 Отправлено: 26.08.09 21:46. Заголовок: Тамара, ну или на кр..

Тамара, ну или на край, в болотниках

 Отправлено: 26.08.09 21:47. Заголовок: рыбка уплыла похоже...

рыбка уплыла похоже.......

 Отправлено: 26.08.09 21:59. Заголовок: Тамара пишет: Прихо..

Тамара пишет:

цитата:

Приходите ко мне за рыбкой,только осторожно после дождика!!

Тамара , я так понял, что с удочкой приходить?

 Отправлено: 26.08.09 22:00. Заголовок: 77 пишет: рыбка упл..

77 пишет:

цитата:

рыбка уплыла похоже.......

ещё-бы по таким-то ценам

 Отправлено: 26.08.09 23:30. Заголовок: Тамара , народ прос..

Тамара , народ просил передать спасибо за рыбу. Вкус ммммммммм спесыфицеский

 Отправлено: 27.08.09 12:07. Заголовок: Приходите ещё! :sm12..

Приходите ещё!

 Отправлено: 28.08.09 18:06. Заголовок: Тамара пост 322... ..

Тамара пост 322...

Тамара ...вот ну ни как не могу понять что ты хотела этой фото сказать....то,что ты посей день нарушаешь все нормы торговли продуктами питания? и ну ни как не хочешь вложить денег в свое малое дело? Ведь совсем не давно в газете Призыв было обьявление о продаже торгового места (раллета).....это первое....второе...ну если ты не хочешь делать шагов на встречу своей удаче....что тебе мешает ..к примеру сделать (заказать сделать) обычный разборный трап из досок ,который ты смогла бы возить на своем фокусе? Покупателя ведь надо уважать...да и как думается ПП в условиях кризиса биться за него......внимательно посмотрел на фото ПП не увидел холодильного оборудования в палатке ( а ведь рыба это скоропортящийся продукт) или разные заболевания покупателя Вас мало волнуют?

Ну и просьба маленькая ...так не в службу ,а в дружбу...можно увидеть фото Вашего мини производства....а именно интересно помещение для засолки рыбы...ванны....просушка рыбы....разделка...ну и конечно сердце мини производства фото коптильни....почему с этой просьбой...так как Вы сами сказали что Вы производитель...было бы очень интересно гпосмотреть на работающее мини производство так сказать в процессе....
ПП тема коптильни интересна...ПП конечно не сможет сделать это как на Вашем мини производстве....но что то ведь можно будет взять за пример....не откажите уж в просьбе маленькой...

 Отправлено: 28.08.09 18:46. Заголовок: +

Пал_Палыч пишет:

цитата:

ПП тема коптильни интересна...ПП конечно не сможет сделать это как на Вашем мини производстве....но что то ведь можно будет взять за пример....не откажите уж в просьбе маленькой...

Тамара, эт провокация !!!!
Заложит, как пить дать, заложит СЭС

 Отправлено: 28.08.09 20:03. Заголовок: Пал_Палыч ,горячий а..

Пал_Палыч ,горячий аль холодный метод интересует, , проффокаттор, хехе ,Тамар,Opotchanin прав, точняк вложит сэсу

 Отправлено: 30.08.09 01:06. Заголовок: Пал_Палыч пишет: Та..

Пал_Палыч пишет:

цитата:

Тамара ...вот ну ни как не могу понять что ты хотела этой фото сказать....то,что ты посей день нарушаешь все нормы торговли продуктами питания?

ничего не хотела ни сказать ни показать,а скажи,пожалуйста,ты мясо в Себеже тоже с холодильников покупаешь?а угорь,парящийся на солнышке,тоже верно с холодильника?у меня рыба копчёная вся и"уходит"за один день почти всё,что привозим.
Пал_Палыч пишет:

цитата:

Ну и просьба маленькая ...так не в службу ,а в дружбу...можно увидеть фото Вашего мини производства....а именно интересно помещение для засолки рыбы...ванны....просушка рыбы....разделка...ну и конечно сердце мини производства фото коптильни....почему с этой просьбой...так как Вы сами сказали что Вы производитель...было бы очень интересно гпосмотреть на работающее мини производство так сказать в процессе.... ПП тема коптильни интересна...ПП конечно не сможет сделать это как на Вашем мини производстве....но что то ведь можно будет взять за пример....не откажите уж в просьбе маленькой...

Ну ты загнул!цех ему покажи!если хочешь,приезжай и посмотри сам,но только после того,как покажешь свою медицинскую книжку.. Ничего там сложного нет:пили ольху и копти..

Пал_Палыч пишет:

цитата:

Ведь совсем не давно в газете Призыв было обьявление о продаже торгового места (раллета).....

Зачем мне роллет,куда нельзя подключить электричество?каков мне смысл в этом?

Пал_Палыч пишет:

цитата:

ну если ты не хочешь делать шагов на встречу своей удаче....что тебе мешает ..к примеру сделать (заказать сделать) обычный разборный трап из досок ,который ты смогла бы возить на своем фокусе?

Вот ты сколько раз мимо моей палатки проходишь и не замечаешь,что для удобства покупателей у меня сделано всё,в том числе и цены на рыбу,так что ни о какой конкуренции и речи идти не может,а с кем бороться-то?Найди-ка ты мне ну хотя бы скумбрию холодного копчения в Себеже дешевле чем 180 руб.к примеру,а сельдь сол. по 40 руб.?!

Пал_Палыч пишет:

цитата:

или разные заболевания покупателя Вас мало волнуют?

Вот тут ты верно подметил,любит наш себежский народ своими ручёнками к рыбке прикоснуться моей,посему ИХ болезни меня волнуют очень!

 Отправлено: 30.08.09 01:14. Заголовок: Дед пишет: ,Тамар,O..

Дед пишет:

цитата:

,Тамар,Opotchanin прав, точняк вложит сэсу

Уж лучше Президенту,может внимание обратят..

 Отправлено: 30.08.09 12:55. Заголовок: Тамара , ваша рыба в..

Тамара , ваша рыба вообще вне конкуренции, потому что у вас натуральное копчение, которого на рынке даже в Себеже уже нет. Гонят химическое копчение. Есть это невозможно. А ваша рыба горячего копчения лично у меня продержалась 2 дня и без холодильника. Так держать! И не поддавайтесь на провокации "волков в овечьей шкуре".

 Отправлено: 30.08.09 13:23. Заголовок: Себеж 25 пишет: Та..

Себеж 25 пишет:

цитата:

Тамара , ваша рыба вообще вне конкуренции, потому что у вас натуральное копчение, которого на рынке даже в Себеже уже нет. Гонят химическое копчение. Есть это невозможно. А ваша рыба горячего копчения лично у меня продержалась 2 дня и без холодильника.

Себеж 25 , это ,,рыбка горячего копчения,, угорь по 1200 рублей за кило который???? Так такой и 2 недели продержится,всеравно сожрешь,не выкинешь за такие бабки это в натуре копчение....

 Отправлено: 30.08.09 18:08. Заголовок: vasilek, речь идет о..

vasilek, речь идет о морской рыбе... Качество и вкус многократно превосходят цену.
Сам пробовал неоднократно. Первый раз на встрече форумчан на Дне города, потом еще несколько раз брали...
Все действительно очень вкусно.
Тамара (Жанна), спасибо большое!

 Отправлено: 30.08.09 18:25. Заголовок: Моя знакомая берет у..

Моя знакомая берет у Жанны салаку копченую ..... очень гуд ..... мне нельзя но я попробовал действительно вкусно всем советаю ....

 Отправлено: 30.08.09 19:48. Заголовок: Спасибо,ребята,за хо..

Спасибо,ребята,за хорошие отзывы!!! На самом деле в жидком дыме ничего плохого нет(правда и вкус не тот),но на больших заводах,где работает много людей и большие заказы,по другому просто нельзя:дело в том,что копчение ольхой занимает несколько часов(и то,если соблюдены такие условия как влажность,температура),когда после обработки дымом это время сокращается до 15-20 минут.Мы с мужем работаем только вдвоём(мы даже меньше,чем микропредприятие ),посему ответственность за качество только на нас двоих.Вообще работа жутко тяжёлая,но мне очень она нравится Отличить рыбу копчёную тем или иным способом очень просто:идеально "золотая"рыбка-жидкий дым,копчёная ольховыми рейками рыба имеет неравномерную окраску(и это совершенно нормально,так как окрашивание в соответствующий цвет происходит непосредственно в камере под током и даже по технологии не может быть идеальным)Вот так-то!

 Отправлено: 30.08.09 21:34. Заголовок: CHE пишет: Все дей..

CHE пишет:

цитата:

Все действительно очень вкусно.

есть тип и форма людей, которым усе вкусно, тем более на халяву

Тамара как часто вы проходите мед.осмотр, у вас есть мед.книжки? я просто не в курсе, это сейчас требуется?
еще должны быть мед.сертификаты на партию товара который производиться....
на себ.рынке, у частников ( бабулек) покупаем только сырую продукцию, ягоды, овощи

 Отправлено: 31.08.09 00:16. Заголовок: Тамара пишет: посем..

Тамара пишет:

цитата:

посему ответственность за качество только на нас двоих.

вот же....ну ни как понять не хочет.... коптить и есть то что получится вдвоем с мужем - это одно.....а коптить и кормить этим людей (пытаться накормить много людей) - это другое.....ну скажи ...ну не ужели всякие там нормы сан. придумали дураки? Мало нам всяких свинячих гриппов?......

Тамара пишет:

цитата:

Вот ты сколько раз мимо моей палатки проходишь и не замечаешь,что для удобства покупателей у меня сделано всё,

ПП с голоду не умирает ...что бы по твоим грязным лужам ходить за подозрительным продуктом....

Ну разве это для кого то секрет что та селедка которая не продается и тухнет тоже идет в коптильню...

CHE пишет:

цитата:

vasilek, речь идет о морской рыбе... Качество и вкус многократно превосходят цену.

Сам подумай что сказал....где то море,а где Себеж и все это больше времени проводит без холодильника....

vasilek пишет:

цитата:

Себеж 25 , это ,,рыбка горячего копчения,, угорь по 1200 рублей за кило который????

Василек....угорь копченный с рынка по определению не для ужина...это рыба подарок + взятка.....да и покупать ее надо...не на рынке ...а дома у спец.обуч. людей....ибо там она из холодильника ....а на рынке маслом растительным для красоты натерта.....

Тамара пишет:

цитата:

ты мясо в Себеже тоже с холодильников покупаешь

да из холодильника,но на Опочецком рынке....

Тамара пишет:

цитата:

Зачем мне роллет,куда нельзя подключить электричество?каков мне смысл в этом?

так холодильного оборудования у тебя всеравно нет...ну и зачем тебе электричество? Калькулятор что ли подключать? Да и в этой своей мокрой луже имея электричество ты сама можешь стать копченной ....едь опять же нарушаешь ПТЭ и подвергаешь риску поражением эл.током покупателей......
ICE пишет:

цитата:

Тамара как часто вы проходите мед.осмотр, у вас есть мед.книжки?

Ну судя по тому что белого фартука ПП в этой луже не видел ни разу......далее сами понимаете...

 Отправлено: 31.08.09 00:20. Заголовок: ICE пишет: тем боле..

ICE пишет:

цитата:

тем более на халяву

Опять же судите по себе...

Все указанные Вами документы должны быть и у бабулек, и на сырую продукцию (ягоды, овощи)...
Такое ощущение, что Вы с ПП самые постоянные клиенты себежского рынка и конкретно Тамары... столько вопросов.
Или так просто... "гранату" больше кинуть некуда!

 Отправлено: 31.08.09 00:29. Заголовок: CHE пишет: Такое о..

CHE пишет:

цитата:

Такое ощущение, что Вы с ПП самые постоянные клиенты себежского рынка и конкретно Тамары... столько вопросов. Или так просто... "гранату" больше кинуть некуда!

Да ПП постоянный посетитель Себежского рынка....ибо живет ПП тоже постоянно в Себеже...а лужа (о которой мы тут разговариваем) как рассположена на самом центральном входе....поэтому ну ни как мимо ее не пробежать.....

Может ты хочешь сказать что из лужи кушать это норма????

CHE пишет:

цитата:

Все указанные Вами документы должны быть и у бабулек, и на сырую продукцию (ягоды, овощи)...

а вот для этого есть спец.обученные люди....это те которые и не дают торговать рыбой сомнительного приготовления....

О чем вообще спорим? у каждого свой подход к себе любимому....сегодня на дворе рынок....выбор есть...а кому нравится пусть жрут из корыта....

 Отправлено: 31.08.09 00:31. Заголовок: Пал_Палыч, все что т..

Пал_Палыч, все что ты гооришь достойно жутко провинциального обывателя...
По твоей теории "Где море, а где Себеж" в Себеже что-либо покупать вообще нельзя или почти ничего...
Так же твоя терия в отношении угря "подарок + взятка" соответствует твоему уровню...
Мы каждый раз покупаем угрей именно для еды... так как в Москве сырой морской охлажденный угорь стоит от 1500 руб. за кг.
Сам видишь, мы даже экономим...

 Отправлено: 31.08.09 00:41. Заголовок: CHE пишет: Пал_Пал..

CHE пишет:

цитата:

Пал_Палыч, все что ты гооришь достойно жутко провинциального обывателя...

Ну мы в бальших гарадах не бывали...не культурные мы.....

CHE пишет:

цитата:

По твоей теории "Где море, а где Себеж" в Себеже что-либо покупать вообще нельзя или почти ничего...

По теории ПП продукт питания должен продаваться в соответсвии с установленными нормами....и ну ни как иначе....

CHE пишет:

цитата:

Так же твоя терия в отношении угря "подарок + взятка" соответствует твоему уровню...

Лично ПП угря вообще ни в каком виде не покупает...по причине что ПП его вообще не любит....а вот по просьбе Масквы и Питера покупать приходилось часто и режут они его так что куски светяться......

CHE пишет:

цитата:

Мы каждый раз покупаем угрей именно для еды... так как в Москве сырой морской охлажденный угорь стоит от 1500 руб. за кг.

Мы тоже кофе в кафешке в Себеже пьем ...в москве кофе больше 50 руб стоит....

CHE ...ну для продолжнения столь содержательной беседы...ответь на вопрос.....вот лично ты как думаешь - торговать продуктами питания в луже это норма????

 Отправлено: 31.08.09 00:51. Заголовок: CHE пишет: Или так..

CHE пишет:

цитата:

Или так просто... "гранату" больше кинуть некуда!

что то с памятью его стало... не понишь уже что на мэйл притащился. то нада ему гранаты то ненада, ты уж Ганер опредлись сначала.

согласна, на рынке угря покупать нельзя, есть невозможно, старый, соленый и сухой.

 Отправлено: 31.08.09 00:53. Заголовок: да и не так уж он де..

да и не так уж он дешево стоит. лучше в супермаркете как диликатес. и фигура в порядке и вкус распробован. жрать много вредно, на тарахтелке не взлетишь

 Отправлено: 31.08.09 00:55. Заголовок: ICE может поклянемся..

ICE может поклянемся что будем пользоваться услугами этой лужи....смотришь и не забанят....да может и хорошими вновь станем....?

 Отправлено: 31.08.09 01:01. Заголовок: про Тамару в луже ни..

про Тамару в луже ничего не могу сказать, да и не в луже дело. вопросов много, а ответа пока нет, интересно будет ли? или будет бан.
согласна, для себя производить закатки копченья одно, но на продажу-совсем другое.

Документы у бабулек на ягоды мне не нужны.