Отправлено: 23.07.13 15:35. Заголовок: Новый урожай поспел... (2013)

Как с грибами в этом году в Себежском районе.....

 Отправлено: 23.07.13 22:31. Заголовок: Пока тихо :sm38: ..

Пока тихо

 Отправлено: 23.07.13 22:38. Заголовок: Я пишет: Как с гриб..

Я пишет:

цитата:

Как с грибами в этом году

Пол часа - пол ведра.

 Отправлено: 24.07.13 08:03. Заголовок: свой , а какие?..

свой , а какие?

 Отправлено: 24.07.13 10:45. Заголовок: Пока что лисички и с..

Пока что лисички и сыроежки.

 Отправлено: 24.07.13 14:29. Заголовок: Говорят либо грибы, ..

Говорят либо грибы, либо яблоки. Не знаю как где, а у нас в деревне яблони от плодов к земле клонятся - лет 20 такого не было. С грибами пока тихо - сухо в лесу, даже черничник местами выгорел.

 Отправлено: 24.07.13 15:46. Заголовок: маэстро , так дожди ..

маэстро , так дожди идут.
Неужели все еще сухо?

Мы тут тоже ходили по брусничнику , я такого выгорания еще не видела, даже по сравнению с 2010 годом

 Отправлено: 24.07.13 19:48. Заголовок: Nell пишет: маэстро..

Nell пишет:

цитата:

маэстро , так дожди идут. Неужели все еще сухо?

Да, слышал где-то дожди прошли, а у нас дождики.Такие дождики только сено портят. Траву мочат, а земля сухой остается.

 Отправлено: 26.07.13 11:05. Заголовок: Вчера возвращался из..

Вчера возвращался из Тамбова в Москву и в Скопинском районе Рязанской области продают подосиновики ( только пошли)...Довольно много торгующих на обочине....Вероятно дождей здесь больше...А вот интересно в себежских краях так рано бывают грибы...?

 Отправлено: 26.07.13 12:16. Заголовок: :sm162: ага..

ага

 Отправлено: 26.07.13 12:27. Заголовок: Если можно, поподроб..

Если можно, поподробнее......

 Отправлено: 26.07.13 14:12. Заголовок: я , чтобы ответить п..

я , чтобы ответить поподробней, надо до леса дойти и посмотреть подосиновые места.
Но в прежние годы подосиновиков у нас так рано не было.

 Отправлено: 26.07.13 14:36. Заголовок: Спасибо....Ждем авгу..

Спасибо....Ждем август-сентябрь....

 Отправлено: 13.08.13 11:36. Заголовок: Есть ли какие-то изм..

Есть ли какие-то изменения на грибном фронте...? Отпишитесь пожалуйста.....

 Отправлено: 15.08.13 19:51. Заголовок: А вот и "новый у..

А вот и "новый урожай" поспел

Заветный лес




Продолжение позже, чё то мужик в пинжаке картинки медленно грузит..

 Отправлено: 18.08.13 18:50. Заголовок: Такое впечатление, ч..

Такое впечатление, что первая волна грибов прошла, а вторая еще не наступила.
Во всяком случае сегодня кроме лисичек и колпаков в лесу ничего не было. Ах, да... 1 подосиновик

 Отправлено: 18.08.13 22:14. Заголовок: Nell пишет: Такое в..

Nell пишет:

цитата:

Такое впечатление, что первая волна грибов прошла, а вторая еще не наступила.

Не знаю где вы их шукаете, но они т.е. грибы есть и благородные.

 Отправлено: 19.08.13 08:32. Заголовок: Дед , ну пока пошука..

Дед , ну пока пошукали только в одном месте.
Покажи, что нашукали!

 Отправлено: 19.08.13 10:27. Заголовок: Дед пишет: Не знаю ..

Дед пишет:

цитата:

Не знаю где вы их шукаете, но они т.е. грибы есть и благородные.

Дед , подписываюсь ..

итак продолжение
"Шукать" надо тут..



прошли по этой дорожке и в лес, а там...










Ну и на выходе как то так...

 Отправлено: 19.08.13 11:49. Заголовок: Все! Нафиг этот инте..

Все!
Нафиг этот интернет...
Пошла в лес

 Отправлено: 19.08.13 11:55. Заголовок: Nell пишет: Все! На..

Nell пишет:

цитата:

Все! Нафиг этот интернет... Пошла в лес

Всё! Нафиг я дорогу показал...
Если все в лес, кто тут смотрящим останется? Ветер - на Угоринке загорает-купается-рыбачит, теперь ещё и Вы - в сад в лес по грибы....

 Отправлено: 19.08.13 12:03. Заголовок: А я, сейчас лисичек..

А я, сейчас лисичек с гречкой поем. Фото не покажу

 Отправлено: 19.08.13 14:41. Заголовок: Nell пишет: Все! Н..

Nell пишет:

цитата:

Все! Нафиг этот интернет... Пошла в лес

Да-да,Василек, именно такие!

 Отправлено: 19.08.13 17:09. Заголовок: Убежал в лес вслед з..

Убежал в лес вслед за Nell .

Прибежал !!!





А ваще К А Р А У Л !!!

Яблоки, сливы, рыба, грибы, брусника, помидоры итд итд. А еще футбол завтра в 22.45. К А Р А У Л!!!

 Отправлено: 19.08.13 19:31. Заголовок: Верящий пишет: А я,..

Верящий пишет:

цитата:

А я, сейчас лисичек с гречкой поем.

У нас с Вами прям одно меню.
ой, Дед , заливаешь ты все.
Были в парке,,, грибы там, как сказано выше: колпаки с лисятами.

И где ты столько белых настрелял?
Ну мне прям чесс слово, похвастаться нечем.

Зато брусники - море.
Как же я ее люблю
Вот говорят, ее в деревне раньше парили в печке и ели с картошкой.
Кто-нибудь пробовал такой рецепт?

 Отправлено: 19.08.13 22:30. Заголовок: Дед , это правда сег..

Дед , это правда сегодня собирали, или пораньше снимали? Просто мужа друг был в субботу, сказал что молодых нет, а старых и червивых навалом.

 Отправлено: 19.08.13 22:50. Заголовок: Все правда, завтра с..

Все правда, завтра с утра еще пойду. А червивых- вагон.

Nell пишет:

цитата:

ой, Дед , заливаешь ты все.

Ну если уже фоткам не верить... Увы, моя мыльница число не ставит.

 Отправлено: 20.08.13 00:04. Заголовок: Nell пишет: Были в ..

Nell пишет:

цитата:

Были в парке

Не по паркам нуно гулять, а в лес ходить. Я и супчик уже успел забабахать. Сегодня в 7.30 подъем.

 Отправлено: 20.08.13 06:02. Заголовок: Дед, долго спишь... ..

Дед, долго спишь...

 Отправлено: 20.08.13 08:39. Заголовок: РНЕ пишет: Просто м..

РНЕ пишет:

цитата:

Просто мужа друг был в субботу, сказал что молодых нет, а старых и червивых навалом.

Дождей не было давно, поэтому червивых и старых полно.
Вот я и спрашиваю, откуда столько белых, если по логике их быть не должно.

Колдуешь ты Дед , не иначе

Ну как грибы?
Я вот думаю, может корзинку тяжело таскать с грибами, а то приедем - подсобим

 Отправлено: 20.08.13 11:09. Заголовок: Nell пишет: Ну как ..

Nell пишет:

цитата:

Ну как грибы?

На ваши подколы отвечу ТАК!



...больше вы от меня ничего не добьетесь,г-н Гадюкин!

 Отправлено: 20.08.13 11:59. Заголовок: Дед пишет: А черви..

Дед пишет:

цитата:

А червивых- вагон.

Даже неделю назад было много

 Отправлено: 20.08.13 12:40. Заголовок: Дед , есть такие гри..

Дед , есть такие грибоеды, у которых всегда грибы есть, даже когда их нигде нет.
Это дар небесный. Так что я вполне серьезно спрашиваю: может корзинку помочь нести?

У меня отец был таким - грибы видел под землей и раскапывал их на ровном месте.
Но это, как я понимаю, наследие военного детства, проведенного в смоленских лесах.

 Отправлено: 20.08.13 13:10. Заголовок: А мы вчера нашукали ..

А мы вчера нашукали только такие:

 Отправлено: 20.08.13 13:36. Заголовок: Nell пишет: А мы вч..

Nell пишет:

цитата:

А мы вчера нашукали только такие

Ну и чо ? ЗачОтно! На жарёху али супчик.

А я вот замастырил вчера нежнейший, наивоздушнейший крем-суп из лисичек и беленьких!
Ночь стоял- настаивался. Сейчас отобедали! Лепота.

 Отправлено: 20.08.13 13:46. Заголовок: Дед , обожаю всякие ..

Дед , обожаю всякие крем-супчики.
Поделись рецептом!

 Отправлено: 20.08.13 16:36. Заголовок: Nell пишет: Поделис..

Nell пишет:

цитата:

Поделись рецептом!

Обязательно, только в соответствующей теме и не сейчас. Завал реальный! Ну фоткаю пока, потом выложу.

УРАААААА ДОЖДЬ!!!!!!

 Отправлено: 20.08.13 16:58. Заголовок: Да, вот завтра можно..

Да, вот завтра можно и за грибами.
Дождь реальный.

 Отправлено: 20.08.13 21:32. Заголовок: Ветер пишет: Дед, д..

Ветер пишет:

цитата:

Дед, долго спишь...

Чай не в армии- по личному плану!!!

 Отправлено: 21.08.13 09:51. Заголовок: vasilek пишет: Если..

vasilek пишет:

цитата:

Если все в лес, кто тут смотрящим останется? Ветер - на Угоринке загорает-купается-рыбачит, теперь ещё и Вы - в сад в лес по грибы..

Администраторы: taralex, AntonIO, Кузя, Ветер, Служивый

 Отправлено: 21.08.13 10:38. Заголовок: Nell пишет: AntonIO..

Nell пишет:

цитата:

AntonIO, Кузя

Тогда я лучше сам в лес.... Как то неохота видеть здесь "Их Себеж" с тенями из прошлого....


Nell пишет:

цитата:

taralex

Ветеранов на заслуженнном отдыхе припахивать некрасиво! Отец-основатель имеет право на отдых!

Nell пишет:

цитата:

Ветер, Служивый

Ветер на Угоринке купается-рыбачит, а про Служивого - забыл, извиняйте!
Реально - достойно!!! Nell, всё, вот теперь имеете право в лес... в лес!!! Ждём фотоотчет о
командировке.
За командировочными на Угоринку...

 Отправлено: 21.08.13 12:51. Заголовок: Мал о дождя. Пыль пр..

Мал о дождя. Пыль прибило и все.

 Отправлено: 21.08.13 17:09. Заголовок: Дед , а грибов нет ч..

Дед , а грибов нет что ли?

 Отправлено: 21.08.13 18:13. Заголовок: У Деда нынче АВРАЛ!!!

Nell пишет:

цитата:

Дед , а грибов нет что ли?

У Деда нынче АВРАЛ!!! Все поспело,все созрело одновременно!..И в лесу,и в огороде!..
Времени не хватает,рук не хватает,полный пипец!..Даже с футбола вчера свалил..(ся)..

 Отправлено: 21.08.13 19:30. Заголовок: Nell пишет: Дед , а..

Nell пишет:

цитата:

Дед , а грибов нет что ли?

Сегодня нет. И не до грибов сегодня. Весь в овощах да яблоках. И между прочим забабахал ГАСПАЧО. Стоит в холодильнике...настаивается. Завтра отчитаюсь.

Посещал курсы самогоноварения. Теория. И то...
Практика через две недели. гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

 Отправлено: 21.08.13 19:45. Заголовок: Дед пишет: И между ..

Дед пишет:

цитата:

И между прочим забабахал ГАСПАЧО

Во, хорошая идея Надо будет тоже забабахать

Дед, с тебя два рецепта
(я все плюсую, ты не волновайся )

 Отправлено: 21.08.13 19:48. Заголовок: МЫ ЕГО ПОТЕРЯЛИ!!!!

Дед пишет:

цитата:

Посещал курсы самогоноварения. Теория. Практика через две недели

МЫ ЕГО ПОТЕРЯЛИ!!!!
гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

 Отправлено: 23.08.13 13:49. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/h..

 Отправлено: 23.08.13 13:54. Заголовок: А у нас почти сутки ..

А у нас почти сутки лил дождь.
Кто-нибудь в лесу уже отметился?

 Отправлено: 23.08.13 13:56. Заголовок: vasilek , за фото 5 ..

vasilek , за фото 5 с плюсом!
Эх, где вы, мои белые???

 Отправлено: 23.08.13 14:03. Заголовок: Спасибо! Лучшие гриб..

Спасибо! Лучшие грибные места тебе сдал...

 Отправлено: 23.08.13 15:54. Заголовок: vasilek , ты мне коо..

vasilek , ты мне координаты укажи,
Я по навигатору пойду

Мне вчера рассказали про одно место грибное.
Ехать далековато, но белые того стоят...

И вот у меня есть такое наблюдение,
что грибное место дает грибы один раз в сезон,
т.е. если были в этом месте белые ,допустим, в начале августа, то в сентябре на этом же месте уже будет пусто.
Кто что думает?
Это чтоб попусту по одним и тем же местам не шукать...

 Отправлено: 23.08.13 17:23. Заголовок: Nell пишет: Кто-ниб..

Nell пишет:

цитата:

Кто-нибудь в лесу уже отметился?

После такого дождя- дней через 7-10 не раньше имхо.
Не до грибов щас, агрегат осваиваю Nell пишет:

цитата:

если были в этом месте белые ,допустим, в начале августа, то в сентябре на этом же месте уже будет пусто.

На этом будет пусто, а в метре нет!

 Отправлено: 24.08.13 14:01. Заголовок: Грибов нет. В лесу д..

Грибов нет. В лесу делать нечего...

 Отправлено: 24.08.13 15:30. Заголовок: Nell пишет: Грибов ..

Nell пишет:

цитата:

Грибов нет. В лесу делать нечего.

Nell,они,судя по всему,на подходе.
Идут в лес четырьмя колоннами...Главное,чтобы пришли именно в ваш лес...

 Отправлено: 25.08.13 22:05. Заголовок: Ну что ж ! Воскресе..

Ну что ж !
Воскресенье.
В лесу, как не странно, ни души! Встретил на всем своём пути одну машину.
Даже в дальние леса не пришлось таскаться. Все близЭнько.

Про море лис я уже говорил, собирать устанешь, но НЕТ!!! Ни одной не пропустил, за каждой нагнулся!



Ведь уплетать их жаренными можно на завтрак, обед и ужин. И мне они не надоедают. Воще!!!



Но при таком их обилии азарт пропадает.
Ну как тихий охотник может без азарта? Не реально! Решил занырнуть поглубже.
А ТАМ !!!!

Беленькие, как на подбор. И не только.

















Вот так! Уставший, но довольный охотник вернулся домой!

А ведь еще надо было почистить, рассортировать, отправить первую партию в этом сезоне на сушку, а самое главное- что нибудь сварганить на ужин. И все успел!
А что сварганил- уже завтра. Сил нет никаких. Спок. ночи, грибнички!!!

 Отправлено: 25.08.13 22:18. Заголовок: Ну Дед, ну порадовал..

Ну Дед, ну порадовал.
Хочу белых на завтрак, обед и ужин

 Отправлено: 25.08.13 22:30. Заголовок: Красиво! А, что уже ..

Красиво! А, что уже и белые грузды пошли?

 Отправлено: 26.08.13 06:45. Заголовок: Эх... :sm20: Помню ..

Эх...
Помню дядя Ваня (Иван Иваныч) белых груздов вымочит в роднике, а потом в бочке насолит...
Именно груздов... он их так величал...
За один присест можно целую кастрюльку спороть... ВКУСНОТИЩА!!!
За белыми груздами ездили специально... в заветное дяди Вани местечко... только их он и считал грибами...
Старались собирать грибы со шляпками примерно со старорежимный (советский) железный рубль...
Спасибо, Дед! Напомнил детства прекрасные моменты...

 Отправлено: 26.08.13 10:21. Заголовок: Ветер пишет: Помню ..

Ветер пишет:

цитата:

Помню дядя Ваня (Иван Иваныч) белых груздов вымочит в роднике

А по-подробней плиз! В какой таре вымачивал, под гнетом ли?
Какова техника?
Муторное это дело- воду 3 раза в день менять, да и забываешь порой.

 Отправлено: 26.08.13 10:44. Заголовок: Дед :sm36: Пусть п..

Дед
Пусть подрастают дней через десять планирую тоже выбраться, тогда свой отчётик
покажу

 Отправлено: 26.08.13 12:59. Заголовок: А я сегодня буду в л..

А я сегодня буду в лесу - посмотрю, что там у нас выросло...

 Отправлено: 26.08.13 13:40. Заголовок: Дед где белых грузд..

Дед где белых груздочков на брал я кроме черных не видел??

 Отправлено: 26.08.13 14:16. Заголовок: боец пишет: Дед где..

боец пишет:

цитата:

Дед где белых груздочков на брал

Ну как где? В лесу. Да и прошли они уже- это уже остатки, может в сентябре вылезет слой. Но нужны дожди и тепло. А с этим туго.
Пара ведерок засолено!!!

 Отправлено: 26.08.13 15:16. Заголовок: О вымачивании груздо..

О вымачивании груздов...
Все просто...
У дяди Вани за баней бил (возможно бьет и сейчас) родничок... он выкопал ямку побольше и вставил туда короб из досок...
Грибы в короб, проточная родниковая вода в короб... и все!!!

 Отправлено: 26.08.13 20:15. Заголовок: Ветер пишет: Грибы ..

Ветер пишет:

цитата:

Грибы в короб, проточная родниковая вода в короб... и все!!!

Да в том-то и дело, что не все! Проточная вода-это шикарно! Но при вымачивании груздей необходимо лишить грибы соприкосновения с воздухом.Они д.б. под гнетом, а в коробе они будут плавать на поверхности. И это будут не БЕЛЫЕ грузди, а коричнево-непонятно-какие.

 Отправлено: 27.08.13 07:01. Заголовок: Так прижмите их крыш..

Так прижмите их крышкой! В чем проблема?
Вода спокойно протекает через щели в коробе и грибы не соприкасаются ни с чем кроме нее...)))
Схему нарисовать?
По аналогии...
Можно грибы загрузить в вершу (сетчатый мешок) и опустить в реку прижав края камнями...

 Отправлено: 27.08.13 11:05. Заголовок: Ветер пишет: Схему ..

Ветер пишет:

цитата:

Схему нарисовать?

Да! Желательно в автокаде.

 Отправлено: 27.08.13 11:12. Заголовок: Да, вот еще что. Сбе..

Да, вот еще что. Сбегал с утреца в лес! Десяток красных и опять лисички! И все! Грибы закончились! Нужен ДОЖДЬ!

 Отправлено: 27.08.13 13:32. Заголовок: опять маслята пошли...

опять маслята пошли. по лесным дорогам их очень много

 Отправлено: 29.08.13 17:41. Заголовок: Как и говорил! Помни..

Как и говорил! Помните? После того дождя прошла неделя!
Резиновые вылезли. Не люблю их. Только в мариновку. Так что замаринуем пару баночек.
Зимой улетят под правильные напитки!

 Отправлено: 29.08.13 18:02. Заголовок: Дед пишет: Так что ..

Дед пишет:

цитата:

Так что замаринуем пару баночек. Зимой улетят под правильные напитки!

А я и говорю, ты - садист..

Дед , на самом деле - красота!!!

 Отправлено: 29.08.13 21:46. Заголовок: В прошлом году мы в ..

В прошлом году мы в это время собирали каждый день по 2 корзины грибов.
В этом году пока тишина.
На подосиновом месте нашла один старый подосиновик.
И все.
Дед, придется в твой клаб записываться...
Может, тогда грибы пойдут?

 Отправлено: 04.09.13 22:31. Заголовок: Nell пишет: Дед, пр..

Nell пишет:

цитата:

Дед, придется в твой клаб записываться...

Только по рекомендации за пятью подписями!!

А что в лес уже никто не ходить??? Вот и с утреца 4 лукошка всякого разного принес!!!! Нагулялся, надышался, насмотрелся....
Лепота в лесу!!!!!! Уходить не хочется!

 Отправлено: 05.09.13 20:02. Заголовок: Дед , мы наднесь был..

Дед , мы наднесь были.
Штук десять молоденьких типа подосиновиков.
Потом дождь из леса выгнал, но было прикольно.
Уходить не хотелось, вошли в азарт.
Но дождь промочил насквозь - попрыгали в машину и домой.
А так грибы прям как орехи. Класс

 Отправлено: 13.09.13 13:40. Заголовок: Дед пишет: А что в ..

Дед пишет:

цитата:

А что в лес уже никто не ходить???

Дед , я был на днях

Вот тут



И тут




Растёт там вот так














Ну, в итоге получилось как то так....

 Отправлено: 13.09.13 15:52. Заголовок: какие красавцы! :sm3..

какие красавцы!

 Отправлено: 13.09.13 18:07. Заголовок: Класс! :sm36: ..

Класс!

 Отправлено: 13.09.13 19:00. Заголовок: vasilek пишет: Дед ..

vasilek пишет:

цитата:

Дед , я был на днях

КрасавчеГ!!!

А я в Пустошку мотался на базар. По пути заскочил в свое местечко .

Подстрелил одного, но какого!!!!
Беломошник настоящий!

 Отправлено: 23.09.13 13:20. Заголовок: Просто для сравнения..

Просто для сравнения..

Подмосковный перелесок




Типо - грибы...

 Отправлено: 27.09.13 20:48. Заголовок: Опятки полезли! :sm..

Опятки полезли!

 Отправлено: 04.10.13 13:40. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/1..

 Отправлено: 06.10.13 23:34. Заголовок: У меня во дворе, воз..

У меня во дворе, возле клумбы. Каждый год вырастают, но мельчать как-то стали.

 Отправлено: 07.10.13 09:14. Заголовок: Sadovnik пишет: но ..

Sadovnik пишет:

цитата:

но мельчать как-то стали

А навозцем их разведенным пополивать? (щютка)

 Отправлено: 07.10.13 22:31. Заголовок: Хотел теплой водичко..

Хотел теплой водичкой полить, но не буду, и так вырастут. Вон какое тепло обещают!

 Отправлено: 08.10.13 17:02. Заголовок: Sadovnik , да они пр..

Sadovnik , да они практически на любой вырубке, только не новой!

Еще воду на них переводить, хоть и, практически, дармовую!

 Отправлено: 08.10.13 22:35. Заголовок: Дед пишет: , да они..

Дед пишет:

цитата:

, да они практически на любой вырубке, только не новой!

Это потому, что здесь их почти никто не собирает и считают поганками. А зря! По вкусности, с супом из свежих опят может, по моему, поспорить только боровиковый.

 Отправлено: 19.04.14 06:17. Заголовок: Злейший враг рака

Грибы имеют волшебные свойства? Ученые доказали

Результаты исследования, недавно проведенного в США, показали, что грибы отличаются большим содержанием витамина D и очень полезны для человека.

Кроме того, ученые выяснили, что грибы, как и кожа человека, обладают способностью преобразовывать в витамины получаемое ультрафиолетовое излучение. Эту способность грибы сохраняют даже после срезания. Таким образом, считают ученые, грибы очень полезны для иммунной системы, способствуют усваиванию кальция и укреплению зубов и костей.

Для проведения исследования ученые пригласили 36 добровольцев. Одна группа участников в течение нескольких недель ежедневно принимала по 2000 единиц витамина D. Другая группа употребляла в пищу подверженный солнечному воздействию грибной порошок. По окончании исследования у представителей обеих групп показатели уровня витамина D практически были равными.



Очень важным является то, что в процессе термической обработки грибы абсолютно не теряют свои свойства. Иными словами, готовя блюда из грибов, мы можем быть уверены в сохранности витаминов – такая способность среди полезных продуктов встречается очень редко.

Источник: sharpnews.ru