Отправлено: 19.12.17 13:04. Заголовок: рецепт борща

Вот отличный рецепт приготовления борща
Представить себе национальные русскую или украинскую кухни без борща невозможно. Откройте кулинарную книгу русской кухни и в разделе «Первые блюда» сразу же попадете на рецепт борща.
Всегда удивляло, как в одной кастрюле удалось объединить столько незатейливых овощей и получить изумительное по своему вкусу и витаминному составу блюдо.
Только перечисление названий всех возможных рецептов борща займет немало времени. Борщ варят:
постным и на наваристом мясном бульоне;
с фасолью, с чечевицей, с грибами;
с квашеной и свежей капустой;
зеленый и красный.
Борщ примечателен еще и тем, что его можно сварить на несколько дней. Овощи настоятся, и борщ станет еще вкуснее. С супом такое не пройдет.
Подают борщ с обычным хлебом, с сухариками, пропитанными чесночным соусом, с булочками-пампушками.

 Отправлено: 26.12.17 09:59. Заголовок: владиславо4ка, я кон..

владиславо4ка, я конечно все могу понять, но причем здесь Идрица?