Наш Себежский форум

Осень в этом году в Крыму совсем не баловала ярким солнцем и ласковым морем.
Скорее наоборот: холодный дождь, солнце, как подарок, а про море уж совсем молчу.

Но Крым все равно прекрасен в любую погоду, потому что быстрая смена экспозиции : солнце-дождь-черные тучи и опять солнце, это как смена настроения - из огня в полымя...

А добавьте в этот замес горы, то черные, то зеленые, переливы листвы от зеленого к серебряному и золотому, и уже не хватает глаз, чтобы запечатлеть всю картину целиком.

Вот в такую погоду мы и решили поехать за медом в соседнюю деревню под Бахчисараем.
Деревня эта называется Баштановка.
Мед мы купили прямо с пчелами в банке. А все то время, пока нам этот мед наливали, с нами пыталась играть здоровенная хозяйская овчарка Дина. Пасть у нее была больше моей головы и энергии столько, что с ног она могла сшибить запросто. Эти соображения я высказала самой собаке. Но недаром у овчарок самый сильный интеллект из всех собак. Дина поняла, что я ей сказала, и подставила мне для игры свой зад. Типа раз боишься моей морды, то вот тебе мой хвост.

Распрощались мы с хозяевами и с Диной и решили ехать дальше по дороге, куда кривая выведет.
По карте она должна была вывести к Ялте, но по дороге было еще одно село под названием Синапное
(вообще в Крыму встречаются всякие смешные названия , например, д.Приятное свидание или д.Чистенькая).

Остановились мы на дороге и спрашиваем у местных кумушек, кто у них в деревне мед продает, а они нам говорят, что продают двое, но вы берите только у Грузинова и показали дорогу, как подъехать к его дому.
Но оказалось, что дом Грузинова совсем в другой стороне, и когда мы увидели, что надо ползти в гору по улице, которая представляет собой горный ручей с грудой камней посередине, то решили что машину лучше оставить внизу. Какой-то мальчик показал нам дом пасечника. Но по дороге мы еще успели удивиться самим себе, что нас гонит в гору, по какой-то дикой деревне и что нам там надо?

Нас встретил сначала сын пасечника и на вопрос про мед сказал, что позовет отца. Из дома вышел пожилой мужчина на вид лет семидесяти и угадывалась в нем какая-то стать.
Он сказал, что мед он весь продал, но кое-что осталось для сестры, пригласил в дом.
Ну а в доме уже, как водится, пошли вопросы, кто мы и откуда.
Мы сказали, что из России. А он вдруг говорит, а я в Пскове служил.
А мы в ответ, что мы в Себеже живем.
И вдруг видим, что хозяин наш вдруг в лице переменился и говорит: "Так я же в Себеже -5 служил...!"

И вот тут мы поняли, зачем нас несло на эту гору...
Пасечника нашего звали Василий...
А история его такая.
В 1970 году хватанул он на зоне радиации и комиссовали его с диагнозом "лейкемия".
Приехал он в Крым, поселилися в Синапном и занялся пчеловодством.
И пчелы его и спасли. Мед и маточное молочко.

Он нам рассказал, что японцы после Хиросимы и Нагасаки вылечили последствия радиации маточным молочком.
Закупали его на материке тоннами и бесплатно раздавали населению. И спасли нацию.

Еще он нам сказал, что мед свой он гонит только один раз. Поэтому у него нет ни майского, ни летнего, ни позднего.
Одно разнотравье. Но какое...!!!!
Могу сказать, что ничего подобного мы в своей жизни еще не пробовали.
Мед Василия темного цвета (кстати , темные сорта ценятся выше по своей органолептике, так он сказал), а по вкусу его даже не с чем сравнить. Вот тогда мы поняли, что такое горный мед. А цвет ему придает медуница, которую еще называют дикой гречихой.

А еще врачи давно уже сказали его жене готовить деньги на гроб.
Да вот только они не понадобились.
А еще он сказал нам, что мед свой он продает сначала своим односельчанам и всем хорошим людям, потому что он лечебный.
А вот оптовикам отдает только то, что остается.
И судя по всему, так оно и есть, потому что в разгар сезона меда у него уже практически не осталось.

Так что будете в Крыму и если нужен будет настоящий мед, то заезжайте к Василию. Не пожалеете